La Montagne | Les trois unités de préparation culinaire de la ville préparent les ... La Montagne Les trois UPC fonctionnent selon le même schéma et tous les enfants de la ville mangent la même chose, selon des règles de diététique bien établies (voir par ailleurs). À Clermont, il a été décidé de pratiquer la « liaison chaude », c'est-à-dire que ... |
La Montagne | Les trois unités de préparation culinaire de la ville préparent les ... La Montagne Les trois UPC fonctionnent selon le même schéma et tous les enfants de la ville mangent la même chose, selon des règles de diététique bien établies (voir par ailleurs). À Clermont, il a été décidé de pratiquer la « liaison chaude », c'est-à-dire que ... |
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