Prévention en institution Viva Presse Marcel Lebon, infirmier coordonnateur en Ehpad, a participé à la formation. Il voit dans la démarche « une autre approche de la diététique qui réintègre la notion de plaisir et nous invite à soigner le repas de chaque résident comme un moment de partage ». |
Prévention en institution Viva Presse Marcel Lebon, infirmier coordonnateur en Ehpad, a participé à la formation. Il voit dans la démarche « une autre approche de la diététique qui réintègre la notion de plaisir et nous invite à soigner le repas de chaque résident comme un moment de partage ». |
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